Film Lounge Bar.

Lounge Bar Proyect.

INSPIRATION.

5 sentidos es el nombre de este Lounge Bar (proyectado por los arquitectos Eduardo Gutiérrez y Jordi Fernández de ON-A-LAB) en Empuriabrava (Girona), que pretende potenciar en el cliente todas sus sensaciones a través de percepciones visuales, cromáticas, sensitivas… y cómo no, evidentemente gustativas y auditivas (propias de un bar).

OUR PROYECT.

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Coffee Station.

Cepas, aromas y maridaje.

ALBARIÑO
Española de las Rías Baixas en Galicia. Se distingue por sus aromas y sabores a manzana verde, limón, durazno y gengibre.

CHARDONNAY
Francesa de la región de Borgoña y Champaña. Una de las cepas más nobles del mundo, presenta aromas a manzana y piña.

CHENIN BLANC
Francesa. Aromas a avellana, madreselva y mango.

GEWURZTRAMINER
Alemana. Aromas a flores en especial a rosa.

MOSCATEL
Italiana. Región de Abruzzi, Región de Cataluña (España), produce vinos dulces.

PINOT GRIS/GRIGIO
Italiana. Alsacia. Produce vinos especiados, es considerada como una variedad de la cepa Gewurztraminer.

RIESLING
Francesa/Alemana, aroma a flor de durazno. Produce vinos dulces de aroma inconfundible.

SAUVIGNON BLANC
Francesa de la región de Burdeos. Se emplea en la elaboración de vinos secos. Aromas cítricos y herbáceos, según su grado de madurez.

SEMILLÓN
Francesa de las regiónes de Burdeos y Sautemes. Aromas cítricos.

BARBERA
Italiana. Uva de tonalidad negra cultivada en la región de Piamonte. Sus mejores vinos se reconocen por la terminación D'alba o de D'asti. Se distingue por su elevada acidéz.

CABERNET FRANC
Francesa de la región de Burdeos. Se utiliza en mezclas con el Cabernet Sauvignon para darle más fuerza a éste último. Aroma a chocolate y flores (Violeta).

CABERNET SAUVIGNON
Francesa. Vinos finos de gran cuerpo y complejidad. Se mezcla con otras cepas tintas para potenciar sabores, aromas y color. Pimienta, frutas como moras, frambuesas e higos.

NEBBLOLO
Rojo rubí intenso; aromas a frutos rojos y negros maduros con notas especiadas a nuez moscada, clavo y canela; en boca, frutal y especiado, con recuerdos a tabaco, cuero y nuez.

CARMÉNERE
Francesa/Chilena. Aromas a fresas, pimentón. Chile es ahora su principal productor.

MALBEC
Francesa. Aromas a mora y violeta. Argentina es su principal productor.

MERLOT
Francesa. Suave en naríz y boca. Aromas dulces y suaves.

MONTEPULCIANO
Italiana. Región de Abruzzi. Produce vinos suaves y secos.

PETIT VERDOT
Francesa. Casi es utilizada como mezcla. Produce matices aromáticos y licorosos.

PETIT SYRAH
Napa Valley deliciosa mora, con pequeños toques de hierbas, pimieta negra, roble tostado y fruta. Al gusto, su marca siendo tinto llena la boca con bayas maduras y moras.

PINOT NOIR
Francesa de la región de Borgoña. Baja en taninos que despierta sensaciones refinadas y sutíles en la boca. Aroma a frambuesas, cerezas y rosas.

SYRAH
Persa. Produce vinos de gran cuerpo y contenido alcohólico. Australia se ha convertido en su principal productor.

TEMPRANILLO
Península Ibérica. Se emplea en los vinos españoles rioja y rivera del duero. Aroma a cerezas, ciruelas, moras y madera.

ZINFANDEL
Californiana. Aroma a especias y pimienta.